Ugrás a cikkhez
Reklám

Ön tudta, hogy a balatoninak árult keszeg román vagy ukrán? A hekk pedig Argentínából érkezik kővé fagyva? A balatoni halsütőkben tilos balatoni halat árulni, a Balatonon már halászat sincsen. A tiszai és dunai halak is eltűntek az éttermekből. A Heti Napló riportja.

Tele van a Balaton mindenféle halfesztivállal. Süllőfesztivál, gardafesztivál, keszegfesztivál, halászléfőző versenyek.

Nagy kérdés, hogy milyen halakat sütnek és főznek ezeken a fesztiválokon, ugyanis balatoni hal nem kapható.

A Balatonból csak a horgászok foghatnak halat, ők azonban nem adhatják el. Vannak a tógazdasági pontyok, harcsák, kárászok és keszegek, amelyek közül vannak jobbak és rosszabbak, de a balatonival egyik sem hasonlítható össze. A legtöbb büfében román és kazah halakat árulnak, és akkor még nem is beszéltünk a híres hekkről, amelyről mindenki meg van győződve, hogy őshonos a Balatonban. Pedig az egy tengeri hal, méghozzá az olcsóbbik fajtából, és a legtöbb Argentínából jön, kővé fagyva.

Azok az éttermek, amelyek azt reklámozzák magukról, hogy balatoni halat árulnak, vagy hazudnak, vagy rapsicoktól veszik az árut.





Szólj hozzá!

Friss hírek az elmúlt 24 órából