Szerkesztette: Albert Zoltán.
A könyv a képre kattintva érhető el pdf-ben, szabadon terjeszthető
Kapcsolódó:
- Válasz a Hungarikum Bizottság vádjaira - a Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület közleménye
- Fazekasék gáncsolták el a kürtőskalács EU-regisztrációját és hungarikummá nyilvánítását